El ácido hipocloroso se utiliza en restaurantes

HCLO se puede utilizar para limpiar y desinfectar todas las áreas para comer, mesas y bares. También puede reemplazar a todos los limpiadores de vidrio químicos.

Una ruta común para las bacterias que ingresan a la cocina desde el exterior es a través de las suelas de los zapatos. Entrar en HCLO antes de entrar en la cocina puede disminuir la introducción de patógenos microbianos.

HCLO puede reemplazar los productos químicos agresivos utilizados para limpiar y desinfectar pisos y baños.

El agua oxidante electrolizada es segura y efectiva como desinfectante sin enjuague en los productos. No hay residuos dañinos, no hay alteraciones en el sabor, no hay olores y no hay decoloraciones.