Generador de ácido hipocloroso para procesamiento de alimentos

El agua oxidante electrolizada es ácido hipocloroso generado electrolíticamente (HOCL), un agua electrolizada de neutral a ácida. El HOCL se ha estudiado durante más de 100 años y es un hecho innegable que es un oxidante más poderoso que el cloro. Solo en los últimos 30 años hemos podido generar soluciones de casi el 100 % de HOCL en una forma tan estable. HOCL mata bacterias, esporas bacterianas y virus 100 veces más eficazmente que el cloro, 

Nombre del producto: SHC-1000S

Concentración: 50-500PPM

Potencia: 6200W

Voltaje: 380V/50Hz

Peso neto: 250

Tamaño: 70*60*175cm

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Detalles del producto

La contaminación de las aves de corral durante el sacrificio y el procesamiento de las canales es un riesgo importante de infección subsiguiente transmitida por los alimentos. Los niveles de bacterias en los pollos en la planta de procesamiento están relacionados con la cantidad de bacterias que se encuentran entre los pollos en la granja, los CDC estiman que cada año aproximadamente 48 millones de personas se enferman por una enfermedad transmitida por los alimentos, 128 000 son hospitalizadas y 3000 mueren. El ácido hipocloroso generado electrolíticamente es un poderoso oxidante que es estable en solución. al saturar aves de corral contaminadas con patógenos microbianos, el ácido hipocloroso inactiva rápidamente los patógenos al dañar sus paredes celulares y alterar sus proteínas internas, lípidos y ADN. Para obtener más información, visite nuestra página de investigación


Hypochlorous acid application scenario

parámetro del producto

  • nombre del producto: SHC-1000S

  • Concentración: 50-500PPM

  • Potencia: 6200W

  • Voltaje: 380V/50Hz

  • Peso neto: 250

  • Tamaño: 70*60*175cm

Saneamiento en enfriadores de aves

El USDA ha aprobado el uso de ácido hipocloroso generado electrolíticamente para uso en enfriadores de aves de hasta 50 PPM, el ácido hipocloroso es considerado un antimicrobiano seguro y adecuado en aves de corral por la FDA y el agua electrolizada del USDA (ácido hipocloroso) ha demostrado en numerosos estudios que ser muy eficaz para inactivar E. coli 0157:H7, Campylobacter, Salmonella enteritidis y Listeria monocytogenes


Hypochlorous acid application scenario

Esterilización y nebulización a presión

Al limpiar y desinfectar superficies de contacto, herramientas, equipos o áreas grandes, se puede aplicar ácido hipocloroso mediante rociadores a presión o nebulizadores. La molécula activa en Shine es el ácido hipocloroso, un poderoso oxidante que es estable en solución. El ácido hipocloroso está aprobado por la EPA para su uso en superficies en contacto con alimentos en concentraciones de hasta 200 PPM, 


Hypochlorous acid generator

Solución

Hypochlorous acid application scenario

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